Assalamualaikum,

Selamat Pagi.


IKAN TENGGIRI GORENG, MENU SIMPLE ANAK-ANAK PUN SUKA | Sementara storage phone tengah penuh dengan gambar, Fiza update kat sini... Dah boleh delete dah apa yang patut. Dari dulu Fiza memang suka snap gambar makanan. Bila ada kesempatan untuk update di blog... In Shaa Allah, adalah bahan ceritanya. Hehe...


Actually, ni kisah minggu lepas before bercuti di rumah mertua. Masa tu ada jemputan kawin dari jiran. So, cadang nak gerakk 'pengilan' dalam pukul 11 ke 12 tengahari. Jadi, pagi tu tak tahu nak breakfast apa. Tengok dalam rice cooker ada lebihan nasi. Then, dalam freezer ada ikan tenggiri je. So, datangla idea nak masak nasi goreng dan ikan tenggiri goreng je untuk sarapan. Settle...


Resepi

IKAN TENGGIRI GORENG, MENU SIMPLE ANAK-ANAK PUN SUKA


Nak goreng ikan tenggiri tersangatlah mudah. Paling penting part siang ikan. Kena tahu, kalau tak ikan akan berbau hanyir. Cara Fiza nak buang hanyir ikan, sangatlah simple... Ambik limau kasturi, lumurkan atas ikan. Biarkan sekejap, lepas tu cuci. Kemudian, before goreng... Gaulkan ikan dengan sedikit garam dan kunyit. Panaskan minyak... Baru masukkan ikan. Mudahkan...


Kenapa suka makan ikan tenggiri?


Fiza suka beli ikan tenggiri ni sebab tak banyak tulang. Senang nak bagi anak-anak makan. Tak risau bab tercekik tulang. Kan? 


Lagipun anak-anak Fiza memang suka makan ikan tenggiri selain ikan kembung. Selain digoreng, ikan tenggiri juga sedap kalau dimasak kari atau berkuah sos. 


So far, terbaru harga untuk ikan tenggiri seekor atau 2 ekor di mana lebih kurang sekilo jugak beratnya... Dijual dengan harga lebih kurang 18 ke 19 ringgit sekilo. Murah ke mahal... 


Tempat korang macam mana? Adakah sama dengan harga di tempat Fiza sekarang ni?...


Entri simple pagi ni. Terima kasih sebab sudi singgah sini. Apa yang baik itu datangnya dari Allah dan yang tak elok tu datangnya dari kelemahan Fiza sendiri.

Wallahu'alam...